Contoh Rencana Bisnis Sports Bar - Ringkasan Eksekutif |
Sports Bar Business Plan
Daftar Isi:
Ringkasan Eksekutif
Ambil Lima Sports Bar and Grill telah membuat kehadiran yang sukses di makanan dan industri layanan minuman. Lokasi utama di Anytown (Jembatan Medlock) di pinggiran kota akan membengkak lebih dari $ 2 juta dalam penjualan di tahun pertama operasinya. Operasi tahun pertama akan menghasilkan laba bersih sebesar $ 445.000. Ini akan dihasilkan dari investasi sebesar $ 625.000 dalam modal awal. Sejak 10 bulan operasi telah diselesaikan, tingkat kepercayaan untuk angka tahun pertama sangat tinggi. 10 bulan pertama dari biaya awal, pendapatan penjualan, dan biaya operasional adalah aktual.
Rencana ekspansi sudah berjalan. Pendanaan pemilik dan arus kas yang dihasilkan secara internal akan memungkinkan toko tambahan untuk membuka. Proyeksi penjualan untuk empat tahun ke depan didasarkan pada pembukaan toko yang direncanakan saat ini. Survei lokasi telah selesai dan lokasi utama telah ditargetkan untuk perluasan toko.
Angka penjualan dan proyeksi yang disajikan di sini didasarkan pada tambahan empat lokasi toko di situs paling premium yang tersedia di area pasar Metro Anytown serta prime lokasi resor di Destin, Florida.
Manajemen telah mengakui potensi pertumbuhan cepat yang dimungkinkan oleh keberhasilan cepat dan pengembalian investasi yang cepat dari lokasi pertama. Pengembalian modal yang diinvestasikan total pada lokasi pertama akan direalisasikan dalam waktu kurang dari 18 bulan operasi. Arus kas menjadi positif dari operasi segera dan laba sangat besar pada tahun pertama.
Perlu grafik aktual?
Kami merekomendasikan menggunakan LivePlan sebagai cara termudah untuk membuat grafik untuk rencana bisnis Anda sendiri.
Buat bisnis Anda sendiri rencana
1.1 Tujuan
Ambil Lima memiliki tujuan membuka toko tambahan di Anytown Metro di Ashford-Dunwoody, Lawrenceville, Buckhead, dan East Cobb. Selain itu, sebuah toko akan dibuka di pantai di Destin, Florida, tujuan wisata sepanjang tahun.
Manajemen Take Five telah menunjukkan konsep, pelaksanaan, kemampuan pemasaran, dan kontrol, dan merasa yakin akan kemampuannya untuk berhasil meniru peningkatan cepat lokasi Jembatan Medlock ke tempat-tempat tambahan.
Tujuan berikut ini telah ditetapkan:
- Memiliki kelima toko yang beroperasi pada Tahun ke-3 dengan garis waktu bukaan berurutan.
- Menjaga ketat mengendalikan biaya dan operasi dengan merekrut manajemen kualitas di setiap lokasi dan memanfaatkan kontrol komputer otomatis.
- Simpan biaya makanan di bawah 32% dari pendapatan.
- Simpan biaya minuman di bawah 21% dari pendapatan.
- Pilih hanya lokasi yang memenuhi semua parameter keberhasilan.
- Tumbuhkan setiap lokasi ke tingkat penjualan tahunan $ 3 hingga $ 5 juta.
1.2 Misi
Ambil Lima Sports Bar dan Grill berusaha untuk menjadi restoran tema olahraga utama di Wilayah Tenggara. Tujuan kami adalah menjadi selangkah lebih maju dari kompetisi. Kami ingin pelanggan kami untuk lebih bersenang-senang selama waktu luang mereka. Kami menyediakan lebih banyak televisi dengan lebih banyak acara olahraga daripada di tempat lain di kawasan ini. Kami menyediakan kontrol audio di atas meja di setiap meja sehingga pelanggan dapat mendengarkan program pilihan pilihannya tanpa gangguan dari kebisingan latar belakang. Kami menggabungkan pemilihan menu, atmosfer, suasana, dan layanan untuk menciptakan rasa "tempat" untuk mencapai tujuan kami dari nilai di atas semua dalam pengalaman makan / hiburan.
1.3 Kunci Sukses
Kunci untuk keberhasilan dalam mencapai tujuan kami adalah:
- Kualitas produk. Tidak hanya makanan enak tapi layanan hebat.
- Mengelola keuangan untuk memungkinkan lokasi baru untuk dibuka pada interval yang ditargetkan.
- Mengontrol biaya setiap saat tanpa kecuali.
- Mengintegrasikan kontrol manajemen untuk memastikan replikabilitas operasi atas beberapa lokasi. Ini berlaku sama untuk kontrol produk dan kontrol keuangan.