Bagaimana Satu Pemasang Popcorn Menemukan Keberhasilan yang Manis |

Mill Mill, jagung karamel Mill Street Treats. (Gambar melalui halaman Facebook Mill Street Treats.)

Terkadang, jalan menuju kesuksesan bisnis kecil ternyata manis.

Setidaknya, itu untuk John Seeley, pendiri Mill Street Treats. Sebuah toko yang dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga di Route 6 yang bersejarah di Troy, Pennsylvania, Mill Street Treats menjual berbagai macam popcorn beraroma, kacang goreng, es krim, dan banyak lagi.

John, yang bergantung pada Bplans untuk membantu memulai dan merencanakan bisnis, cukup berbaik hati untuk berbagi cerita tentang permulaan awal Mill Street Treats yang tidak terduga dan mendiskusikan sasaran, tantangan, dan sarannya bagi calon pemilik usaha kecil lainnya.

Ambisi bisnis kecil dan kapal yang tidak disengaja

Untuk John, mulai Mill Street Treats adalah evolusi alami dari pengalamannya sebagai seorang.

Meskipun ia bekerja sebagai guru toko sampai pensiun pada tahun 2013, ia memiliki pengalaman sebelumnya sebagai pemilik bisnis. “Saya memiliki toko tanda kecil yang saya jual ketika saya kembali mengajar,” katanya. "Saya membuat kerajinan kayu, dan menjualnya sepanjang jalan."

Memulai Mill Street Treats mewakili pemenuhan impian untuk John. "Salah satu tujuan dan impian saya adalah membuat karamel berondong jagung," kata John. Namun, ketika dia mempertimbangkan ide itu, dia tidak benar-benar berangkat dengan maksud untuk memulai Mill Street.

"Apa yang benar-benar ingin aku lakukan adalah membuat karamel popcorn sehingga ketiga anakku dapat memiliki hadiah Natal untuk memberikan, dan dengan cara menghemat uang, ”dia menjelaskan. "Yah, itu tidak benar-benar terungkap seperti itu."

Apa yang terjadi pada John adalah bisnis yang sedang berkembang. “Aku mendapat banyak peralatan popcorn, dan secara kebetulan, aku mendapatkan resep rahasia jagung karamel yang sangat bagus, kamu tahu.”

Popcorn lezat, dan dengan sambutan hangat dari teman-teman dan keluarganya, John memutuskan untuk membawa ciptaan barunya ke tingkat berikutnya. “Berbicara kepada pemasok popcorn saya, saya menemukan cara membuat popcorn beraroma,” katanya. “Aku menggunakan bahan-bahan terbaik, selalu pergi ke rak paling atas, karena, bagaimanapun juga, itu untuk teman dan keluargaku.”

Sisanya, seperti yang mereka katakan, adalah sejarah. “Singkat cerita, tetangga saya menulis untuk Pennysaver lokal kami dan dia menulis cerita [tentang Mill Street Treats] yang keluar seminggu sebelum Thanksgiving pada tahun 2013. Menantu saya, yang mengira saya gila, harus menyelesaikan pekerjaan hariannya dan membantu saya membuat popcorn hingga tengah malam banyak malam. Pada tanggal 1 Januari, kami berdua bersemangat dan kelelahan. ”

Seperti itulah, Mill Street Treats lahir.

Lihat Juga: Bagaimana Menghasilkan Ratusan Ide Bisnis

Mill Street Treats 'kopi dan popcorn penawaran. (Gambar melalui halaman Facebook Mill Street Treats.)

Bekerja dengan apa yang Anda miliki

Dengan bisnis mekar tiba-tiba di tangan mereka, John dan keluarganya harus berkumpul kembali.

"Kami melihat bisnis akan menjadi bisnis, jika Anda tahu apa yang saya maksud, ”katanya. “Dengan sedikit uang, kami membeli peralatan bekas untuk menambah repertoar produk kami: es krim dan kacang panggang, dan kopi panggang. Salah satu tantangan terbesar adalah mengatur upaya kami. ”

Karena mereka tidak memulai dengan niat untuk mengembangkan bisnis, Mill Street Treats mengambil tempat tinggal dari sebuah toko yang menjadi lantai bawah rumah mereka. Untungnya, lokasi berjalan dengan baik, menambah pesona bisnis.

John, yang tinggal di atas toko, menjelaskan: "Ada ruang toko di lantai bawah, dan area toko menjadi area produksi kami. Toko ini benar-benar sebuah bangunan yang sangat tua yang terletak di Route 6. Kami memilih lokasi ini karena itu adalah apa yang kami miliki. ”

Sasaran untuk Mill Street Treats

Sementara bisnis jagung karamel mungkin setengah jangka panjang- mimpi, kecelakaan setengah bahagia, John dan keluarganya memiliki tujuan besar untuk kelanjutan bisnis mereka.

“Kami merencanakan aksi sehari-hari setiap pagi pukul 7 pagi waktu minum kopi, '” kata John. Dia dan menantu laki-lakinya, Shane, berharap untuk merombak seluruh operasi, menempatkan di counter dan wastafel stainless-steel, dan area milkshake.

Sementara mereka memiliki tujuan besar, John yakin bahwa mereka akan dapat mencapainya. "Shane dan saya adalah orang-orang kreatif dan suka membuat sesuatu bekerja," kata John.

Lihat Juga: Penetapan Sasaran yang Membawa Kebesaran

Tantangan dalam menjalankan bisnis

Dalam beberapa hal, John beruntung dengan Mill Street Treats.

Setelah semua, dia menemukan produk hebat, dapat mengandalkan dukungan dari keluarganya untuk menjalankan bisnisnya, dan bahkan memiliki lokasi yang sempurna tepat di bawahnya.

Namun, itu bukan t untuk mengatakan bahwa Mill Street Treats belum menghadapi dan mengatasi tantangan. Bagi John, tantangan terbesar adalah berurusan dengan pengorganisasian bisnisnya, dan pemenuhan tujuan yang telah mereka tetapkan untuk Mill Street Caramel Corn. “Menarik [tujuan kami] adalah tantangan yang cukup besar,” kata John. “Mengambilnya satu hari pada suatu waktu adalah filosofi yang baik.”

Di luar itu, Mill Street menghadapi tugas mengatur perluasan operasi mereka. "Tujuannya untuk merombak dan memperluas operasi telah mengambil banyak waktu dan perencanaan," katanya. “Kami ingin menambahkan, dan itu adalah tujuan yang telah ada di burner sejak kami mulai.”

Gambar melalui halaman Mill Street Treats Facebook.

Kail yang hebat dan produk yang tepat

Apa yang membuat Mill Street Treats terpisah adalah bagaimana uniknya bisnis ini, baik dalam hal produk maupun sarana penciptaan.

"Kami menemukan produk yang unik di daerah kami," kata John. Bukan hanya itu, tetapi bisnis ini memiliki daya tarik vintage, yang telah membantu membuat produk ini menonjol. "'Hook' kami yang unik, jika Anda mau, adalah tiga roaster kopi antik kami."

Kesuksesan Mill Street Treats tidak hanya turun untuk menciptakan produk, lucu novel, namun. John menyadari awal pentingnya menyediakan produk yang sebenarnya diinginkan pelanggannya, daripada hanya berjalan dengan ide yang tidak akan dijual.

"Lakukan yang terbaik untuk menjual apa yang diinginkan pelanggan, dan tidak begitu banyak yang Anda inginkan untuk menjual pelanggan, "katanya. Beruntung bagi John, ia menemukan sebuah produk yang ingin ia ciptakan, dan para pelanggannya ingin membeli.

Lihat Juga: Cara Membuat Proposisi Nilai Unik

John dan menantunya, Shane, dengan Tanda Mill Street. (Gambar melalui halaman Facebook Mill Street Treats.)

Saran John untuk pemula

1. Temukan pembukuan atau akuntan lebih awal

“Saran [Saya]: Mulailah dengan akuntan pertama,” kata John. Bisnis ini tidak menggunakan akuntan atau petugas pembukuan dari awal dan sekarang harus berurusan dengan mendapatkan semua keuangan mereka dalam rangka.

"Pada bulan Juli, kami terhubung dengan akun untuk 'mengguncang seprai' dan mendapatkan catatan akuntansi kami sejalan, ”kata John. Namun, ia merekomendasikan bahwa pemilik bisnis baru memulai proses mencari pembukuan dan mengelola keuangan sedini mungkin dalam tahap startup.

Lihat Juga: Lembar Cheat Akuntansi

2. Bersiaplah untuk bekerja keras dan alami yang tidak diketahui

"Anda harus memberi untuk mendapatkan," kata John. “Waktu, uang, energi. Anda harus suka bertualang ke padang gurun yang tidak diketahui dan tidak pasti. ”

Jika ini menarik bagi Anda, John yakin Anda memulai awal yang baik. "Jika Anda menyukai hal semacam itu, dan memiliki layanan atau produk yang dibutuhkan atau diinginkan, Anda dapat menikmati perjalanan ini," katanya.

3. Pilih mitra yang dapat Anda bersandar pada

kemitraan John dengan menantu laki-lakinya, Shane, telah menjadi keseimbangan yang baik bagi mereka berdua.

"Shane dan saya bekerja sama dengan baik dalam situasi yang baik dan dalam situasi yang sulit, ”Kata John. Dia juga menambahkan bahwa memiliki seseorang untuk berbagi beban kerja telah membuat pengalaman memulai bisnis menjadi lebih mudah. "Saya tidak ingin melakukan semuanya," katanya. “Tak satu pun dari kita dapat melakukannya sebaik ketika kita berdua melihat dan mendengarkan apa yang terjadi di sekitar kita.”

Lihat Juga: Cara Menemukan Mitra Bisnis

4. Dibutuhkan uang untuk menghasilkan uang - tetapi Anda bisa menjadi kreatif

"Kami-dan kebanyakan startup-tidak memilikinya," kata John, mencatat pentingnya memiliki cukup modal di tempat sebelum Anda mencoba untuk mendapatkan bisnis Anda. dari tanah.

Namun, John berpendapat bahwa jika Anda "cukup petualangan," Anda dapat mem-bootstrap bisnis Anda dan tetap meraih kesuksesan jika Anda memiliki produk yang bagus. "Alternatifnya adalah untuk membukanya dengan apa yang Anda miliki," katanya.

Lihat Juga: Panduan Pendanaan Bisnis

5. Tuliskanlah

John adalah seorang penganjur perencanaan dan berpendapat bahwa hanya dengan menulis rencana bisnis, Anda akan membuat diri Anda terpisah dari calon konten lain untuk sekadar bermimpi tentang memulai bisnis.

"Anda telah merumuskan visi bagaimana berhasil; tuliskan, ”katanya. “Rencana bisnis yang pertama kali Anda letakkan di atas kertas adalah 20 langkah dari pak mereka yang bermimpi memulai bisnis.”

Ketika memulai dan merencanakan pertumbuhan Mill Street Treats, John menggunakan sumber daya Bplans untuk membantu proses perencanaan. "Sementara Anda bekerja keras setiap hari untuk menjaga semuanya berjalan, rencana bisnis yang pertama kali saya tulis mulai berkembang," katanya. “Itu mengambil kehidupan sendiri. Tuliskan visi Anda dengan bantuan rencana bisnis. ”

Lihat Juga: Cara Menulis Rencana Bisnis Satu Halaman

John Seeley, dengan popcorn Mill Street. (Gambar melalui halaman Facebook Mill Street Treats.)

Menggambar inspirasi dari pelanggan yang puas

John mendapatkan inspirasi untuk Mill Street Treats dari orang tuanya, yang juga pemilik usaha kecil. Ia juga terinspirasi oleh pelanggannya; “Saya senang melihat orang-orang datang ke toko kami dan mencoba kopi atau popcorn atau kacang kami untuk pertama kalinya, dan membeli,” katanya.

John menghargai kemampuan untuk menciptakan lingkungan tempat kerja yang positif dan menyenangkan bagi dirinya dan keluarganya. keluarga, dan menekankan pentingnya menciptakan produk hebat dan bersenang-senang sambil melakukannya.

"Dalam setahun dari sekarang, kami ingin ini menjadi tempat yang kreatif, menyenangkan untuk bekerja dan menghasilkan uang di sepanjang jalan," kata John. "Jika kami senang dengan apa dan bagaimana kami lakukan, pelanggan kami juga akan."