Blue Bell Creameries Mengenang Semua Produk Karena Ketakutan Listeria

Pembuat es krim Blue Bell Creameries telah mengeluarkan penarikan kembali semua produknya, dengan alasan kemungkinan kontaminasi listeria.

Pemanggilan sukarela berlaku untuk semua es krim Blue Bell, yogurt beku, serbat, dan makanan ringan beku lainnya.

"Kami berkomitmen untuk melakukan hal yang benar 100 persen, dan cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan mengambil semua produk kami dari pasar sampai kami dapat yakin bahwa mereka semua aman," kata Paul Kruse, CEO Blue Bell dan presiden, dalam pernyataan tertulis. “Kami sangat prihatin dengan situasi ini dan meminta maaf kepada semua penggemar dan pelanggan Blue Bell setia kami.

“Seluruh sejarah kami adalah tentang membuat es krim terbaik dan berkualitas terbaik dan kami bermaksud untuk memperbaiki masalah ini,” lanjut Kruse. “Kami ingin menikmati es krim kami untuk menjadi sumber sukacita dan kesenangan, tidak pernah menimbulkan kekhawatiran, jadi kami berkomitmen untuk mendapatkan hak ini.”

Perusahaan yang bermarkas di Brenham, Texas, mengatakan masalah itu ditangkap oleh program samplingnya sendiri. Chocolate Chip Cookie Dough, kontainer setengah galon yang diproduksi pada 17 Maret dan 27 Maret ditemukan mengandung bakteri. Itu di atas temuan sebelumnya pada beberapa tanggal di beberapa lokasi Blue Bell yang berbeda yang telah menyebabkan penarikan sebagian.

Lima orang di Kansas dan tiga di Texas telah dirawat karena listeria mungkin terkait dengan makan produk Blue Bell, kata perusahaan itu.

Listeria monocytogenes adalah organisme yang dapat menyebabkan infeksi serius dan kadang-kadang fatal pada anak-anak, orang yang lemah atau lanjut usia, dan lainnya dengan sistem kekebalan yang lemah. Orang yang sehat mungkin menderita gejala jangka pendek seperti demam tinggi, sakit kepala berat, kekakuan, mual, sakit perut dan diare.

Infeksi Listeria dapat menyebabkan keguguran dan bayi lahir mati di antara wanita hamil.

Blue Bell mengatakan itu menerapkan strategi yang disebut "test and hold." Semua batch baru es krim dan produk lainnya akan diuji setelah dibuat dan hanya dirilis setelah tes menunjukkan bahwa mereka bersih dari listeria.

"Pada setiap langkah, kami telah membuat keputusan demi kepentingan terbaik pelanggan kami berdasarkan bukti yang kami miliki saat itu," kata Kruse. “Pada titik ini, kami tidak dapat mengatakan dengan pasti bagaimana Listeria diperkenalkan ke fasilitas kami dan kami telah mengambil langkah yang belum pernah terjadi sebelumnya ini. Kami terus bekerja dengan tim ahli kami untuk menghilangkan masalah ini."

Siapa pun yang telah membeli produk Blue Bell, saya mengembalikannya ke tempat pembelian untuk mendapatkan pengembalian uang. Untuk informasi lebih lanjut, konsumen dapat menghubungi 1-866-608-3940 atau kunjungi bluebell.com.

Doug Gross adalah penulis staf yang menangani keuangan pribadi untuk Investmentmatome . Ikuti dia di Twitter @doug_gross dan terus Google+ .

Gambar melalui iStock.