Wawancara Unggulan: Profesor Doug Powell di Media Baru dalam Praktik Akademik

Media sosial telah menjadi populer di kalangan generasi kita. Facebook, Twitter, dan outlet online lainnya telah menjadi saluran komunikasi utama antara orang muda dan tua. Blogosphere online berkembang ribuan orang setiap hari. Kami tidak ragu berevolusi menjadi masyarakat yang teknologis, di mana media sosial memerintah sebagai raja komunikasi. Sementara manfaat media baru meluas menjadi beberapa cakrawala, saya duduk bersama Profesor Doug Powell dari Kansas State University untuk membahas manfaat media baru untuk tujuan akademis. Profesor Powell adalah seorang ahli di bidang keamanan makanan dan telah bertugas di dewan penasehat keamanan pangan nasional dan internasional. Diakui sebagai ilmuwan ahli makanan, Profesor Powell mengajarkan obat diagnostik dan patobiologi di K-State. Dia juga menjadi tuan rumah blog yang sukses yang menginformasikan masyarakat tentang penyakit bawaan makanan.

Manfaat Media Baru di Akademik

Menurut Profesor Powell, media baru memungkinkan lebih banyak interaksi. Dia menyatakan bahwa media baru mengangkat konten akademik di atas dan di luar kelas belajar melalui saluran komunikasi instan. Aksesibilitas penelitian dan temuan memberikan para akademisi akademik informasi yang tepat yang relevan dengan bidang studi tertentu. Manfaat utama dari media baru adalah menyajikan konten akademis yang dapat diakses ke seluruh dunia.

Metode publikasi tradisional membutuhkan waktu untuk meneliti, mengedit, dan menerbitkan dalam bentuk stilistik yang kompleks. Media baru melengkapi publikasi tradisional karena berfungsi sebagai media untuk berbagi informasi dengan cara yang lebih informal. Sementara publikasi tradisional membutuhkan kutipan yang tepat, pemformatan yang berbeda, dan segala macam aturan agar sesuai dengan status quo formal, media baru menyediakan saluran komunikasi yang santai bagi para akademisi akademik untuk berinteraksi. Jika dilakukan dengan akurasi dan integritas, media baru menyediakan saluran komunikasi yang jauh lebih efisien untuk studi akademis.

Penulis juga belajar menulis kutipan singkat dan tepat melalui media sosial, daripada laporan yang panjang dan tidak jelas yang terlihat dalam pelaporan akademis tradisional. Profesor Powell menggambarkan ini sebagai demokratisasi informasi: pelaporan akurat, langsung ke titik yang dilakukan oleh para sarjana akademis, yang dapat diakses oleh masyarakat umum melalui media sosial. Dia menegaskan kembali bahwa media sosial sangat bagus untuk informasi yang cepat dan mudah diakses, tetapi bentuk pelaporan tradisional tidak ketinggalan jaman dan tetap sangat praktis untuk penelitian mendalam. Dengan demikian dua bentuk komunikasi saling melengkapi, masing-masing mendukung yang lain untuk melengkapi komunitas akademis dengan informasi yang andal dan terkini.

Industri Makanan dan Media Baru

Sangat penting untuk tetap up-to-date dalam pelaporan sejak wabah dan penyakit baru muncul dalam industri makanan sehari-hari. Demikian pula, perlu untuk mengumpulkan informasi yang akurat untuk memberikan pendapat yang tidak bias tentang isu-isu terkini. Jika opini memicu laporan bias, bukti harus ada untuk mendukung mereka, jika tidak sumber akan kehilangan kredibilitas. Profesor Powell percaya ada kurangnya berita yang dapat diandalkan tentang industri makanan, jadi dia bertujuan untuk menginformasikan kepada publik tentang semua masalah keamanan pangan.

Evaluasi yang ketat sangat penting dalam proses pelaporan untuk menghindari ketidakakuratan data. Profesor Powell menekankan pentingnya peer-review dan kurangnya beasiswa dalam berbagai karya mulai dari media sosial hingga jurnal pemerintah dan bisnis. Dia berpendapat bahwa jika media sosial tidak dievaluasi, itu adalah pemborosan waktu karena penelitian dan kesalahan pelaporan menghancurkan validitas laporan apa pun. Sebagai contoh, Badan Pangan Inggris menyatakan bahwa seseorang tidak boleh makan daging sampai “piping panas,” sementara daging tertentu bervariasi dalam suhu memasak untuk membunuh bakteri. Powell menekankan bahwa “piping hot bukan merupakan ukuran; menggunakan termometer digital sensitif tip. ”Ini adalah pelaporan yang tidak jelas seperti ini yang menempatkan konsumen pada risiko penyakit bawaan makanan yang tidak perlu.

Para siswa mengevaluasi semua bentuk media sosial, jadi penting untuk menyediakan sumber informasi yang dapat dipercaya yang menargetkan demografis muda anak-anak kampus. Media sosial yang akurat berfungsi sebagai pusat pendidikan mandiri bagi siswa. Profesor Powell berhubungan dengan demografinya yang lebih muda melalui gambar, fakta menyenangkan, dan tren budaya pop lainnya. Ia dikenal karena "blog barf selebriti" yang terkenal di situs pribadinya, di mana ia menyebarkan berita saat ini terkait dengan keamanan makanan di antara para pendengarnya.

Blogging: Kisah Sukses Pribadi

Profesor Powell bertujuan untuk mendidik murid-muridnya dan masyarakat umum melalui pelaporan yang akurat dan terinformasi. Meskipun pendekatannya lucu, ia menawarkan informasi mendalam tentang semua hal yang berkaitan dengan keamanan makanan. Dia memberikan informasi keamanan pangan kepada masyarakat untuk mencapai tujuan utamanya, untuk membatasi jumlah orang yang sakit dari penyakit bawaan makanan. Saat ini, 48 juta orang jatuh sakit setiap tahun karena penyakit bawaan makanan. Mayoritas tidak menyadari potensi bahaya dari makanan yang mereka makan. Barfblog memberikan komunikasi risiko instan terhadap penyakit bawaan makanan melalui nada nyentrik namun berwawasan luas. Melalui media sosial, kami dapat mengomunikasikan informasi penting dengan cara yang cepat, mudah, dan mudah diakses.