Chase Sapphire Pilihan Penawaran Makan Malam Dengan Koki Janggut Terpopuler James
Is it Time to CANCEL the Chase Sapphire Reserve?
Daftar Isi:
- Chef Carrie Nahabedian, menyelenggarakan makan malam di Brindille di Chicago
- Chef Paul Kahan, menyelenggarakan makan malam di Nico Osteria di Chicago
- Chef Suzanne Goin, menyelenggarakan makan malam di A.O.C. dan Lucques di Los Angeles
- Chef Nancy Silverton, menyelenggarakan makan malam di Osteria Mozza di Los Angeles
- Chef Michael Tusk, menyelenggarakan makan malam di Cotogna dan Quince di San Francisco
- Chef Bryan Voltaggio, menyelenggarakan makan malam di AGGIO, di Washington, D.C.
- Chef Fabio Trabocchi, menyelenggarakan makan malam di Fiola Mare di Washington, D.C.
- Hemat meja dengan Chase Sapphire Preferred® Card Anda
Jika Anda mendapatkan tiket ke seri 2015 Dinners Chase Sapphire Preferred Private tahun ini, Anda tidak akan tahu apa yang ada di menu sampai hari acara - dan itu bagian yang menyenangkan. Jika Anda penggemar makanan yang serius, makanan inovatif dan multicourse ini yang dimasak oleh koki yang memenangkan atau dinominasikan untuk penghargaan bergengsi James Beard Foundation bisa menjadi cara yang lezat untuk menukarkan poin Ultimate Rewards Anda.
Yang pasti, paket makan malam eksklusif ini bukan satu-satunya pilihan yang ditawarkan oleh Chase Sapphire Preferred® Card kepada pecinta makanan. Setiap Jumat pertama hingga 2015, misalnya, Anda bisa mendapatkan tiga poin Ultimate Rewards untuk setiap dolar yang Anda belanjakan di restoran, bukannya dua poin per dolar biasa. Kartu ini juga menawarkan akses ke acara kuliner eksklusif untuk pemegang kartu sepanjang tahun, yang biasanya tercantum di halaman acara.
Jika Anda mencari makan malam pribadi yang unik untuk dipesan dalam beberapa bulan ke depan, inilah yang perlu Anda ketahui:
Siapa? Anda harus memiliki Chase Sapphire Preferred® Card untuk mendapatkan tiket ke acara-acara ini. Anda dapat memesan tiket untuk hingga empat orang.
Dimana? Anda dapat memilih dari 11 restoran di seluruh Amerika Serikat, dengan lokasi di Chicago, San Francisco, Washington, D.C., Los Angeles, dan New York City.
Berapa banyak? $ 175 hingga $ 400, atau 17.500 hingga 40.000 poin Rewards Primer per orang. Jika Anda membayar dengan hadiah, Anda akan mendapatkan nilai yang relatif kompetitif 1 sen per poin, jumlah yang sama yang Anda dapatkan jika Anda menukar hadiah Anda dengan uang tunai kembali.
Bagaimana Anda membuat reservasi? Untuk memesan tiket, telepon Chase Experiences di 866-266-2095 dan berikan nomor akun Anda. Buat reservasi untuk salah satu lokasi yang tercantum di sini. Jika Anda memiliki alergi atau pembatasan diet, berikan daftar makanan yang tidak bisa Anda makan, dan koki akan membuat makan malam spesial hanya untuk Anda.
Meskipun menu tidak akan dirilis hingga beberapa saat sebelum acara, berikut informasi lebih lanjut tentang beberapa koki unggulan.
Chef Carrie Nahabedian, menyelenggarakan makan malam di Brindille di Chicago
Kue pastry Chef Craig, Paris-Brest, lembut, lembut dan lezat! pic.twitter.com/lRwCnGYIHi - BrindilleChicago (@Brindille_Chgo) 10 Mei 2013
Carrie Nahabedian memenangkan penghargaan koki terbaik James Beard di wilayah Great Lakes pada tahun 2008. Di restorannya di Chicago, Brindille, ia menyoroti makanan Paris. Dalam Urban Vivant, Nahabedian menjelaskan mengapa ia menggunakan bahan-bahan lokal: “Manfaat memasak dengan bahan-bahan lokal dan sumber bahan-bahan lokal sangat banyak… itu artinya Anda mendapatkan produk paling segar di musim tersebut, Anda mendukung orang-orang yang berpikiran sama yang berbagi hal yang sama. filosofi, fokus, dan visi seperti dirimu sendiri. ”
Chef Paul Kahan, menyelenggarakan makan malam di Nico Osteria di Chicago
Menu Emilia-Romagna menampilkan piadina dengan stracchino, prosciutto, dandelion hijau, madu #nicoosteria #lunch pic.twitter.com/evum6ltzy0 - Nico Osteria (@NicoOsteria) 11 Mei 2015
Paul Kahan, yang memenangkan James Beard Foundation Award untuk Outstanding Chef pada tahun 2013, akan menjadi tuan rumah makan malam pribadi di restorannya yang berbasis di Chicago, Nico Osteria. “Kami memiliki toko daging untuk mengendalikan jenis daging sapi yang kami sajikan di restoran kami yang melayani daging sapi, yang merupakan hal yang rumit untuk dilakukan. Kita dapat membawa sapi-sapi besar dari berbagai peternakan dan mendistribusikannya ke seluruh restoran. Kami membawa roti dengan tepung organik digiling lokal. Ini hanya cara mempertahankan standar yang benar-benar berkualitas tinggi, ”kata Kahan dalam wawancara dengan Food GPS.
Chef Suzanne Goin, menyelenggarakan makan malam di A.O.C. dan Lucques di Los Angeles
Whitefish Timur untuk #sundaysupperatlucques pic.twitter.com/EvSbToRuri pertama kami
- Lucques Restaurant (@LucquesLA) 5 Januari 2015
Suzanne Goin, tujuh kali James Beard Award untuk nominator Chef Luar Biasa, akan menyelenggarakan makan malam di dua restorannya di Los Angeles, A.O.C. dan Lucques.
Dalam sebuah wawancara dengan James Beard Foundation, ketika berbicara tentang dia baru-baru ini merilis A.O.C. Cookbook, Goin merekomendasikan resep untuk "The Sweet Pea Pancakes dengan Dungeness Crab dan Red Onion Crème Fraîche, Spring Vegetable Salad dengan Farro dan Meyer Lemon, Halibut Alaska dengan Carrot Purée, dan banyak lagi" untuk koki rumahan.
Chef Nancy Silverton, menyelenggarakan makan malam di Osteria Mozza di Los Angeles
Meluncur sayap dengan Asparagus putih dan pure artichoke dan sunchokes renyah. Hanya malam ini! pic.twitter.com/nn49wF7iog
- Osteria Mozza (@OsteriaMozza) 29 Maret 2015
Nancy Silverton, seorang koki yang berbasis di Los Angeles, membawa pulang penghargaan James Beard Foundation untuk Outstanding Chef pada tahun 2014. Dia akan menyelenggarakan makan malam pribadi di restorannya yang populer, Osteria Mozza.
“Yang paling saya nikmati adalah makanan yang tidak dimanipulasi dengan segala macam trik, dengan beberapa teknik yang digunakan orang sekarang. Saya menggunakan banyak metode tradisional - panggangan, panci tumis, oven, ”kata Silverton kepada L.A. Times dalam sebuah wawancara.
Chef Michael Tusk, menyelenggarakan makan malam di Cotogna dan Quince di San Francisco
Lihat koki @quadsf Michael Tusk membuat risotto kacang Inggris di @ grokkerinc / @ sfchronicle video http://t.co/Kna9CjYRvH pic.twitter.com/NatR8shouu
- The Chronicle (@sfchronicle) 10 Juni 2015
Pada tahun 2011, koki yang berbasis di San Francisco, Michael Tusk memenangkan penghargaan Best Chef Pacific dari James Beard Foundation. Restorannya, Cotogna dan Quince, akan menjadi tuan rumah acara-acara dalam seri makan malam pribadi Chase.
Ketika berbicara tentang Quince dalam sebuah wawancara dengan majalah Food and Wine, Tusk mencatat pentingnya bahan-bahan segar. "Restoran ini semua tentang musim," kata Tusk. “Kami pergi ke empat atau lima pasar petani setiap minggu dan kami memiliki jaringan luas petani kecil yang bekerja untuk kami.”
Chef Bryan Voltaggio, menyelenggarakan makan malam di AGGIO, di Washington, D.C.
Tidak ada rencana Makan Malam malam ini? Coba Babi Osso Buco @VOLT_AGGIO pic.twitter.com/qYrNVHYynK - AGGIO (@VOLT_AGGIO) 12 Oktober 2014
Dua kali nominator untuk penghargaan James Beard Foundation dan runner-up Top Chef, Bryan Voltaggio akan menjadi tuan rumah makan malam di AGGIO, restorannya di Washington, D.C.,.
Voltaggio, yang baru-baru ini merilis buku masak Rumah, berbicara tentang resepnya untuk daging babi panggang dengan gosokan barbekyu kopi dan sauerkraut labu ke Associated Press dalam sebuah wawancara: “Itu makanan yang sempurna untuk saya karena saya dapat membuat sesuatu yang sangat lezat yang membutuhkan waktu berjam-jam untuk dimasak yang akan direbus perlahan-lahan, dipanggang dan karamel. … Dan semua kedalaman rasa dan daging juicy akan ada di mejaku, tetapi itu tidak membutuhkan banyak kerja fisik. ” Fiola Mare Colors of the Garden salad! http://t.co/gL6VQDIX3s @FiolaMareDc #WashingtonDC pic.twitter.com/QhIRCrBu5Z - BonVoyageurs (@BonVoyageurs) 12 Juni 2015 Pada tahun 2012, restoran Fabio Trabocchi di Washington, D.C., Fiola Mare, dinominasikan secara nasional untuk James Beard Award untuk restoran baru terbaik tahun ini. Dalam sebuah wawancara dengan Nation's Restaurant News, Trabocchi menjelaskan bagaimana restoran pemenang penghargaan sumber makanan laut segar: "Dari sini [di daerah DC] kami akan menggunakan kepiting jumbo dan kepiting soft-shell, dan di Timur Laut ada belang liar bass laut, Belon tiram, kerang Nantucket Bay dan udang galah. Dari Pantai Barat kita akan mendapatkan bulu babi Catalina Island yang lezat. ” Anda masih dapat memesan kursi di makan malam pribadi ini hingga bulan November, tetapi ruang terbatas untuk setiap acara. Jika Anda mencari cara kreatif untuk menggunakan poin Ultimate Rewards Anda, atau jika Anda hanya ingin menikmati hidangan kelas dunia, pertimbangkan untuk memesan lebih awal. Claire Davidson adalah penulis staf di Investmentmatome, situs web keuangan pribadi. E-mail: [email protected] . Kericau: @ ideclaire7 . Gambar teratas melalui iStock. Chef Fabio Trabocchi, menyelenggarakan makan malam di Fiola Mare di Washington, D.C.
Hemat meja dengan Chase Sapphire Preferred® Card Anda
