Berpegang pada Panggang |

Selama empat tahun terakhir, aku sudah tiga kali bertemu dengan David Beach, yang sekarang adalah pemilik bersama dari Backporch Coffee Roasters di Bend, Oregon.

1. Dia ada di dalam "bagaimana untuk memulai bisnis "kelas di University of Oregon. Dia ingin memulai bisnis memanggang kopi di Bend. Dia beberapa tahun lebih tua dari kebanyakan undergrads, menikah, rajin belajar dan meyakinkan. Dia melakukan rencana bisnis yang sangat baik untuk bisnis memanggang kopi di Bend.
2. Kemudian saya bertemu dengannya di jalanan Bend beberapa tahun kemudian. Dia bekerja sebagai karyawan bisnis pemanggangan kopi di Bend. Dia mengatakan bahwa terlalu cepat untuk memulai bisnisnya sendiri. Tapi dia masih fokus untuk melakukannya pada akhirnya, dan bekerja di bidang itu membantunya mempelajari bisnis.

   

3. Baru beberapa minggu yang lalu saya bertemu dengannya lagi di Bend, kali ini sebagai rekan pemilik (bersama istrinya Majell, keduanya dalam gambar di sini) dari bisnis pemanggangan kopi baru. Ternyata pada suatu pagi yang dingin saya masuk ke lokasi kopi baru di pojok dekat rumah putri dan menantu saya di Bend, dan di sana ada David, di belakang konter, sebagai pendiri dan pemilik bisnis yang dia inginkan.

Jadi itu membuat saya sangat bahagia. Ketika Anda mengajar “memulai bisnis”, senang melihat beberapa siswa benar-benar melakukannya, dan melakukannya dengan baik. Saya memasang beberapa bulan yang lalu tentang Trunk Club, bisnis lain oleh salah satu siswa saya yang sedang melihat bisnis semacam itu ketika berada di kelas saya.

David adalah contoh yang sangat baik untuk tetap berpegang pada tujuan Anda. Dia ingin melakukan bisnis ini ketika dia masih di sekolah. Dia bekerja di arena bisnis yang sama setelah menyelesaikan sekolah dan, ketika kesempatan untuk memulai bisnisnya sendiri muncul, dia melompat.

Ngomong-ngomong, dia dan Majell jelas mencintai bisnis dan membuat kopi yang sangat baik juga. Sudah lebih dari satu tahun sekarang dan menjadi kuat. Saya melihat dari penelusuran Web yang diwakili dengan baik di situs web panduan lokal, memiliki kelompok sepeda yang bertemu di sana dan mendapat pers yang cukup bagus.

Saya meminta David untuk berbagi. Bagaimana hasilnya, bagaimana dia mendapatkannya dan berjalan? Saya akan biarkan dia menceritakan kisahnya.

Pada bulan Agustus 2005 saya pergi makan siang bersama Don. Dia adalah presiden pialang di kota ini, dan aku sudah mengenalnya selama bertahun-tahun. Ingin pergi dari grosir, yang adalah apa yang majikan saya lakukan, saya sebutkan kepada Don keinginan untuk pindah ke Portland untuk dipanggang (Portland adalah pusat untuk beberapa kopi terbaik dunia). Don segera mengalihkan pembicaraan untuk menciptakan perusahaan di Bend sini. Saya benar-benar terkejut tetapi tertarik, karena ia pada dasarnya menawarkan untuk mendanai perusahaan besar yang potensial. Saya mengatakan kepadanya bahwa saya akan tertarik dan, dalam beberapa menit dari makan siang kami, dia bekerja sama dengan seorang teman di real estat komersial untuk menemukan kami sebuah lokasi. Gila seberapa cepat semuanya dimulai!

Kami melihat banyak lokasi di sekitar Bend dengan tujuan untuk menemukan satu di sisi barat. Kami mempertimbangkan banyak pusat kota karena begitu banyak konstruksi baru. Saya masih bekerja di pekerjaan saya ketika saya mendengar bahwa [perusahaan saya] akan meninggalkan lokasi prima di sisi barat. Saya harus melakukannya. Kami pertama kali masuk daftar itu, dan daftarnya sangat kompetitif. Kami harus membuktikan dengan beberapa perkiraan keuangan bahwa kami bisa melakukannya dan, beberapa minggu kemudian, mendengar bahwa kami mendapat tempat.

Tak lama kemudian majikan saya telah mendengar bahwa sebuah perusahaan kopi telah mengambil tempat lama (tidak mengetahui bahwa itu milik Anda, benar-benar) sehingga mereka memutuskan untuk membayar sewa kosong selama tiga bulan untuk mempengaruhi pelanggan mereka ke lokasi mereka yang lain. Juni 2006 datang, dan mereka menyerah pada pembayaran sewa kosong mereka dan kami mendapatkan gedung. Pada saat yang sama, saya memberi pemberitahuan dan diungkapkan sebagai penyewa baru. Karena Anda dapat menebak mereka tidak senang, tetapi mereka memiliki mesin pencuci cadangan dan, dengan pemberitahuan bulan saya, saya merasa semua berjalan lancar.

Juli kami mulai merobek-robek lemari tua yang rusak dan merapikan seluruh tempat. 11 Oktober kami membuka pintu dengan jajaran pelanggan, dan yang lainnya perlahan-lahan membangun bisnis, menciptakan kopi terbaik Bend dan berusaha membangun pelanggan yang stabil.

Jadi itulah contoh bagus tentang bagaimana bisnis berjalan dan, dalam hal ini, berhasil. Saya bertanya kepada David beberapa pertanyaan spesifik, lebih banyak perincian, dan saya akan menyampaikannya juga:

Apa yang paling mengejutkan saya adalah penerimaan komunitas terhadap kami. Kami segera dimasukkan ke Bend Bulletin berkali-kali, dimasukkan ke dalam Bend Living majalah dan ditulis di The Source beberapa kali. Saya terkejut dengan pertumbuhan dan seberapa cepat kami menjadi populer di Bend. Dalam setahun kami adalah bisnis yang sukses, menghasilkan uang. Bulan kedua kami dalam bisnis, kami mendapat untung.

Dari awal, butuh banyak waktu, tekanan pada istri saya dan [saya], dan beberapa jam yang sangat panjang berhasil. Sejak itu istri saya sekarang bekerja kurang dari 40 jam, dan saya turun menjadi sekitar 55 jam seminggu. Cukup baik, saya akan mengatakan.

Sejauh rencana bisnis berjalan, kami menulis rencana bisnis semi untuk memulai. Itu tidak sedetail yang saya tulis untuk kelas Anda di U of O. Nomor kami sangat dekat, meskipun kami mampu melakukan startup kami kurang dari yang kami rencanakan. Mitra bisnis saya sangat terkejut dengan seberapa baik kami melakukannya. Sejak startup, dia belum memberikan kontribusi tambahan kepada perusahaan. Kami sekarang memiliki lima karyawan, satu penuh waktu dan empat paruh waktu. Kami pergi ke depan dan menyewa seorang akuntan untuk melakukan buku setidaknya untuk tahun pertama, yang telah "menghabiskan," tetapi juga sepadan.

Jadi begitulah, dari ide hingga rencana untuk berdiri dan berjalan. Dan jika Anda berada di Bend mencari kopi yang enak, Backporch adalah tempatnya. Ada di Newport Road, tepat di sebelah Pasar Newport, sangat dekat dengan Nancy P.

Dan tadi malam David mengirimiku pembaruan: Mereka sedang mencari lokasi kedua, dan mereka akan berada di pasar Whole Foods baru di Bend, juga.