Apa yang Anda Pikirkan: Ide atau Implementasi? |
Anda Adalah Siapa Yang Anda Pikirkan
Mari kita bayangkan percakapan dari lima atau beberapa tahun yang lalu: "Saya mengerti," katanya, wajahnya menerangi, "kami Akan lakukan Starbucks dengan teh, bukan kopi! "
" Apakah Anda bercanda, "muncul jawaban negatif yang tidak menyenangkan - ingat kita membayangkan ini -" Starbucks sudah menjual teh, teh, beberapa jenis, dan mereka menyajikannya dengan susu dan apa pun jika Anda mau. Mereka memiliki Tazo. ”
Kesimpulannya, dalam percakapan khayalan saya, adalah" itu ide yang bodoh. "Saya sudah berada di Starbucks berkali-kali minum kopi sementara istri dan anak perempuannya minum teh. Mereka punya pilihan, susu dalam teh mereka, semuanya. Ke hal berikutnya. Tidak demikian dalam hal ini, meskipun, kehidupan nyata s melakukan rencana bisnis dan mulai berjalan.
New York Times hari ini memiliki profil bernama Sidestepping Starbucks Dengan Kafe Yang Menjual Teh, tentang Teh Argo di Chicago. Penjualan sekitar $ 5 juta tahun ini "dan hampir $ 10 juta pada tahun 2008."
Argo Tea, perusahaan rumahan berusia empat tahun, telah mengembangkan merek khusus yang telah menangkap selera para profesional muda. Dari resep-resep novelnya untuk es teh manis - Bubble Tea, campuran teh hitam India dan mutiara kelapa dari Filipina, sangat populer - untuk interior penandaannya hijau, merah dan coklat, merek ini telah menjadi sangat terkenal hingga bulan ini perusahaan membuka kedelapan kafenya, di lingkungan Lincoln Park. Ini berencana dua lagi pada akhir tahun. Bersama dengan teh panas dan es - dan kopi Illy - kafe menjual sandwich dan kue kering, beberapa dipanggang di tempat.
Jadi apa yang Anda pikirkan? Apakah ini bisnis yang digerakkan oleh ide? Ini lebih lanjut:
Ide untuk rantai kafe teh ditetaskan oleh Arsen Avakian, 31, dan Simon Simonian, 32, teman masa kanak-kanak dari Yerevan, Armenia, yang beremigrasi ke Chicago pada 1990-an untuk studi pascasarjana. Keduanya berakhir dengan teknologi tinggi, Mr. Simonian sebagai ilmuwan komputer dan Mr. Avakian sebagai spesialis di perusahaan rintisan yang merekrut jutaan modal ventura untuk membuka perusahaan perangkat lunak. Setelah dot-com bust, Mr. Avakian menghabiskan banyak waktu di kedai kopi, memperhatikan berapa banyak pelanggan yang mereka tarik. "Saya bertanya pada diri sendiri, apa yang akan menjadi sepupu terdekat kopi?" Katanya. “Di Eropa itu mudah. Ini teh. Tapi di sini di Amerika Serikat, teh adalah salah satu minuman yang paling tidak dikonsumsi. Orang-orang di Chicago mengatakan betapa bodohnya Anda, memulai bisnis dengan teh sebagai minuman dominan? Saya berkata, sempurna. Itulah kesempatan yang saya cari. ”
Para mitra mempekerjakan Mark A. Cuellar, seorang arsitek Chicago, untuk mendesain interior kafe, yang meliputi meja bergaya perpustakaan panjang dengan outlet dan Wi-Fi untuk surfer Web. Mereka juga datang dengan minuman teh inovatif yang dijual seharga kurang dari $ 4. Diantaranya adalah MojiTea, dibuat dengan mint Armenia dan jeruk nipis segar, dan Teh Squeeze, campuran dari daun waru bunga, jus lemon segar, dan gula tebu.
Tentu saja Anda tidak bisa mengatakan banyak tentang startup dari satu cerita, tetapi bagi saya sepertinya merupakan contoh yang baik tentang bagaimana usaha yang dilakukan untuk membangun bisnis yang penting, jauh lebih dari ide.
Meskipun cerita Argo Tea, seperti yang diceritakan oleh Mr. Avakian, mencerminkan semangat risiko yang sama. dan kapal, sudah melewati fase start-up. Perusahaan ini mempekerjakan hampir 150 orang, sebagian besar waktu paruh waktu, dan menawarkan manfaat medis bagi mereka yang bekerja setidaknya 20 jam seminggu. Perusahaan memberikan kenaikan secara berkala berdasarkan seberapa baik pekerja mendapat nilai pada tes tertulis. Evaluasi obyektif hanya satu bahan dalam resep mitra. "Bisnis kami menarik bagi indra dan keinginan," kata Mr. Avakian. “Hal-hal harus benar, terasa benar, rasanya enak. Jauh lebih subjektif daripada teknologi tinggi. ”
Penjualan diperkirakan mencapai $ 5 juta tahun ini dan hampir $ 10 juta pada tahun 2008, kata eksekutif perusahaan. Konsep ini telah terbukti sangat sukses sehingga Argo Tea merencanakan kafe di kota-kota lain, dimulai dengan Boston atau Washington pada tahun 2009. Ini adalah implementasi yang hebat, dan posisi yang cukup efektif, bermain off dari Starbucks. Pikirkan tentang bisnis Anda. Bagaimana Anda berbeda?